Alkoholfreier Eisdrink
Zutaten
Für 4 Personen:
6 Kugeln Vanilleeis
1/2 1 kalte Milch
1/4 kg Erdbeeren
1 Packung Vanillezucker
4 Stück Hohlhippen
gehackte Pistazien zum Bestreuen
4 Eßlöffel geschlagenes Obers
1.) Erdbeeren putzen, waschen, pürieren, passieren, kalt stellen.
2.) Die gut gekühlte Milch mit dem Erdbeermark, Vanillezucker und 2 Kugeln Vanilleeis vermischen und kurz aufmixen.
3.) In Gläser füllen, je 1 Kugel Vanilleeis als Einlage geben. Geschlagenes Obers mit einem Dressiersack daraufdressieren, mit Pistazien bestreuen und mit einer Hohlhippe und einem Strohhalm servieren.
Tip!
Der Drink schmeckt besonders gut, wenn Sie die Gläser gut gekühlt haben.
Keine
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