Gemüse, Reis & Kartoffeln
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Kochbuchinhalt
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Artischocken mit Sauce Vinaigrette
Blattspinat mit Pinien-Kernen
Bohnengratin
Bohnenragout
Chicorée im Schinkenmantel
Dillgurken
Eingebrannte Kartoffeln
Erdäpfel-Gemüse-Laibchen
Erdäpfel-Käsekrapfen
Erdäpfel-Kohlpüree
Erdäpfelnudeln mit Roquefortsauce
Erdapfelschnee mit Kaviar und Sauerrahm
Frühlingseintopf
Gebackene Kürbistascherln
Gebratene Melanzanischeiben mit Kräutertopfen
Gebratene Sauerkrautlaibchen
Gebratenes Gemüse mit Honig
Gefüllte Aubergine auf Bulgur
Gefüllte Erdäpfel mit Avocados
Gefüllte Mangoldröllchen mit Ziegenkäse
Gefüllte Ofenkartoffeln mit Camembert
Gefüllte Polentatorte mit Spinatsauce
Gefüllte Weinblätter
Gefüllte Auberginen
Gefüllte Melanzani
Gefüllter Kohl mit Tomatenreis
Gefüllter Ofenkartoffel mit Blauschimmel-Käse und Speck
Gefüllter, gebackener Chicorée
Gemüse-Rollgerstl-Eintopf
Geröstete Erdäpfel mit Zwiebel und Speck
Gratinierte Schinkenspinat-Palatschinken
Gratinierte Zucchinistreifen mit sautierten Garnelen
Kartoffelcrêpes
Kartoffelgratin mit schwarzem Trüffel
Kartoffel-Gulasch
Kartoffelschnee mit Saurem Rahm und Kaviar
Kürbisgemüse mit Tomaten
Melanzani-Nudel-Roulade
Orientalischer Reis
Paprikapüree
Paprikarisotto mit Speck
Paprika-Zucchini-Gemüse
Paradeiskraut mit Speck
Piroschkakartoffeln
Safran-Erdapfelpüree
Spargelerdäpfel-Eintopf
Weinkraut