KREUZKÜMMEL: (comino) Gelblich-braune Samen einer Pflanze der Petersilien-Familie. Sehr aromatisch. Erinnert im Geschmack an Kümmel. Wird ganz oder gemahlen gehandelt. Ist gut verschlossen unbegrenzt haltbar. Ersatzweise normaler Kümmel.
Keine Inhaltsverzeichnis? Bitte hier klicken!
Zurück